10 Zvinhu Zvaunofanira Kuziva Nezvokudya Zvokudya

Kunzwisisa Kusiyana Kwemhando Yekudya Zvokudya

Imwe yenhanho dzekutanga yekuvhura imwe resitorendi itsva inotsanangura pfungwa. Izvi zvinonzwika zviri nyore, asi wakambodya paresitorendi uye wakanzwa uchinetseka here? Sezvakaita menyu hazvina kukodzera mazamu akawanda (uyewo mutengo wekudya zvekudya zvisingatarisirwi kana kusagadzikana kune imwe nzvimbo yokudya yakanaka)? Kana izvi zvichiitika, vatengi havasi nguva dzose vachifarira kudzoka. Kuti ubatsire kudzima kwekudyara mutsva kukura marwadzo, tarisa aya gumi gumi nheyo dzekudya zvekudya uye kuti ungasarudza sei wako.

1. Buffet. Kubva muna 16th Century France, buffet yekudya yakamira nguva yekuedza uye inoenderera mberi kuva sarudzo yakakurumbira kune vatengi vakawanda vanotengesa. Nenzira, buffet ndiyo kudya apo vashanyi vanoshumira ivo pachavo kubva kune zvakasiyana-siyana zvezvokudya zvinowanikwa patafura kana sideboard (kubva kuChair Lover's Companion ). Verenga zvakawanda pamusoro pekudya mabhoti.

2. Zvokudya Zvisingatauriki . Ichi ndicho chimwe chemaitiro makuru pane iye zvino. Kurara kwakakurumidza kunowedzera zvishoma kupfuura kudya kwakakurumidza . Zvokudya zvekudya zvinokurumidza zvinopa zvikafu zvinogadziriswa uye flatware, asi zvokudya zvavo zvinowanzotaurirwa sevamwe upscale, zvakadai segourmet breads uye zvigadzirwa zvehupenyu. Panera Bread ingadai iri muenzaniso wekutsanya kwekutsvaga kwekudya.

3. Café kana Bistro. A café isitorendi isingabatsiri patafura. Matekete anorayira zvokudya zvavo kubva pakero uye anoshumira ivo pachavo. Rimwe bistro dzimwe nguva rinopindirana newaini. Bistro inonyanya kudya kamba inopa zvokudya zvizere.

4. Hazviiti. Kungofanana nezita racho rinoreva, chikafu chekudya chekudya chinowanzoitika zvakanaka ... zvakanaka, kubva pane zvokudya kusvika kumhepo kusvika kumatengo. Zvizhinji zvekutengeserana zvakasununguka zvine chinyorwa chisingaiti. Imwe mai-uye-pop diner yaizova nzvimbo yekudya yekusasa.

5. Kudya Kwakanaka. Izwi rokuti Fine Dining rinounza mupfungwa dzemarudzi ose emifananidzo, kubva pamabhande matsvuku machena kusvika kune vamiririri mu tuxedos.

Chikafu chekudya chakanaka chinopa vashandi vakanakisisa mune zvekudya, basa nemhepo. Iyowo ndiyo yakakwirira yepamutengo yekutengesa iwe unogona kushanda. Verenga zvakawanda nezvekudya kwakanaka.

6. Franchise. Chikafu chinotengesa franchise chinopa zvikomborero zvakawanda pamusoro pezvokudya zvakazvimirira, zvakadai sekuzivikanwa kwezita zvenguva pfupi uye kushanduka-key opera. Zvisinei, kutenga chibhadharo kunogona kuva mari. Uye kune mitemo yakawanda nemirau inouya pamwe nekushanda franchise . Verenga zvakawanda nezvekutenga resitorendi franchise.

7. Restaurant Food Truck . Ngoro yezvokudya yakafanana neresitorendi pamakumbo. Iine zvinoverengeka zvakasiyana zvakasiyana pane tsika inodya-muchitoro. Ngoro yezvokudya inogona kuenda kuvatengi. Inenge yakadzika kumusoro , ichienzaniswa neresitorendi, uye inoda vashandi vashoma. Zvisinei, gori rezvokudya richiri bhizimisi rinoda basa rakawandisa uye kunyatsoteerera-kunyanya mumakore maviri ekutanga. Verenga zvakawanda pamusoro pokutanga bhizimusi rako rebhizimisi rekudya.

8. Chikafu chekudya . Restaurant catering inokupa mukana wekuwedzera zvese zvekutengesa uye vatengi vako. Vanhu vagara vachida kudya kwenyu, saka sei musingaitanidzi pane izvozvo uye kupa zvipo zvekudya pamwe chete? Verenga zvimwe zvekudya zvekudya.

9. Ethnic Cuisine. Iyi ndiyo imwe yezvinyorwa zvinoshandiswa pakudya zvekudyara, kuvaka pedo nehuwandu hwezvokudya, zvakadai seMexico, Chinese, Indian kana Italian, kutumidza mashomanana.

Menyu, marongero uye nzvimbo yekutengesa zita rinofanirwa kuratidza chikafu chemarudzi. Verenga zvakawanda nezvemazita ezvikudya.

10. Chenjerera kusavhenganisa pfungwa dzekudya. Muchiedza kumira kubva mumakwikwi, unogona kuedzwa kuti uzvigadzire pfungwa yako-zvimwe zvokudya zvekuItaly kana chikafu chinonaka chokudya. Nepo kunotangira kunokosha apo uzarura imwe resitorendi itsva , unoda kuve nechokwadi chekutengesa pfungwa yako yakajeka kumutengi. Verenga zvakawanda pamusoro pezvokudya zvekudya.

Zvokudya zvinouya mumhando dzose uye mashizha. Kubva pane zvokudya zvinokurumidza kusvika pakudya kwakanaka, pfungwa yekutsvaga inobatsira kurondedzera rudzi rwemenyu yemupiro wako, yekushongedza uye mapuroji emitengo. Zvitsva zvitsva semakotori ezvokudya, mapap-ups uye mhuri dzisingabatsiri ndezvimwe zvezvikamu zvinokurumidza kukura mumhizha yekudyira. Kune ani zvake anofunga kuzarura imba yavo yekutengesa, achidzidza mhando dzakasiyana dzemafungiro uye mari dzavo uye nheyo dzevashandi vanogona kuvabatsira kuti vaone pfungwa yakarurama yezvavanofunga.

Kudzivisa pfungwa mashups inowanzova yakanaka, sezvo inogona kukanganisa vatengi. Kugadzirisa chinangwa chinoita kuti chiite zvakasiyana-siyana ndiko kufamba kwakanaka uye mararamiro emaketani ekufambisa akabudirira zvikuru.