Vanhu vazhinji vehope dzekuvhura nzvimbo dzavo dzekutengesa. Vanozviona semukana wekutendeutsa rudo rwekunakidza kana kubika mune bhizinesi. Zvinosuruvarisa kune vazhinji, chokwadi chekushanda chikafu chekutoro hachisi zvachose chavanotarisira. Maawa akawanda, kubhadhara kwakaderera uye zvizhinji zvekutambudzika zvinowedzera vazhinji kunze kwebhizimisi rekutora mushure memakore mashoma. Chimwe chikonzero chekukwirikana kwepamusoro kwekuti vashandi vekutengesa vanokundikana kubata bhizinesi ravo sebhizimisi kubvira pakutanga.
Havana chirongwa chekutarisana nematambudziko uye mari dzisingatarisirwi uye havanzwisisi kuwanda kwemari inobatanidza nekuzarura resitorendi. Imwe nzira yekudzivirira idzi marudzi ematambudziko ndeye chirongwa chebhizimisi chakanyorwa zvakanaka. Nokunyora zvekuresitorendi bhizinesi rebhizimisi, unoita zvinhu zviviri: iwe unoratidza bhengi iwe une chirongwa chakajeka uye chakajeka chekutora nzvimbo yako yekutengesa ichikwira uye iwe une chirongwa chekusagadzikana kwezvinetso.
Kugadzira hurongwa hwebhizimisi reresitorendi kunokumanikidza kuti udzidze pamusoro pezvikamu zvose zvakasiyana zvekudya, pamwe nekukwikwidza kwako kwemukati uye misika yemunharaunda . Uyezve, hurongwa hwebhizimisi hunokosha kune mamwe mabhizimisi matsva achitsvaga chero rudzi rwemari. Icho chaicho chakakosha kune unotarisira kuburitsa. uye inobatsira zvikuru kune avo vatsva kumigodhi yekudya / yekudyira. Sezvaunotsvakurudza ruzivo rwezvokudya zvako zvebhizimisi rebhizimisi , unogona kusangana nezvinetso zvausina kumbofunga kare, zvakadai sekupa mvumo yekubvumira, kodhi dzehutano nemitero yemitero.
Mazano akawanda emabhizimisi ane zvikamu zvakafanana, asi zvimwe zvikamu zvepurogiramu yako zvinofanira kutarisirwa zvakananga kumhizha yekutengesa. Heano kuputsa kwezvikamu zvose zvinodikanwa zveurongwa hwebhizimisi reresitorendi.
1. Nhepfenyuro Yepamusoro - Kutanga nekunongedzera kwepfungwa yako yese yebhizimisi. Funga nezvazvo sekutaura kwako.
Ita zvinonakidza, kuti uchengetedze vateereri vako. Heano mamwe mazano ekunyora chidimbu chekutevedzana chinotarirwa kurongwa hwebhizimisi reresitorendi.
- Iwe unoda kupa muverengi (anokwanisa kuita mari) zvinyorwa zvemazano ebhizinesi rako. Ndeipi nzira yekudyira yako itsva, zita, nzvimbo?
- Tsanangura kuti sei iwe wakakodzerwa zvakakodzera zvekudya ichi. Iwe wakambogadzira chiitiko mune zveresitorendi here? Kana zvisingaiti, une ruzivo mune bhizinesi rekutengesa here? Kana mhinduro yacho kwete, saka iwe unoda kuvatengesa pane pfungwa yokuti pasinei nekushaya kwako ruzivo, iwe uchiri munhu akakwana yebhizimisi idzva rekudya.
2. Kutsanangurwa Kwekambani - Chikamu chebumbiro rebhizimisi dzimwe nguva chinonzi kushandiswa kwebhizimisi . Inotaurira muverengi nzvimbo, zita remitemo uye chimiro chekudya chekudya unoda kuumba. Apa ndipo paunowana tsanangudzo uye tsanangudzo mumakwikwi ako emunharaunda, nheyo dzevanhu , nezvimwewo ruzivo rwawakaunganidza pakutsvakurudza kwako.
3. Kuongorora Kwemakethe - Chikamu ichi chebhizimisi rebhizimisi rezvokudya pane dzimwe nguva chinoshandiswa kutengesa nyika. Kune zvikamu zvitatu kumusika anaysis:
- Indasitiri - Ndiwe ani uri kuzoshandira? Imba yako yekutengesa inoenda kunobatsira vanhu vakwegura panguva yekudya kwemasikati? Mumwe chete unyanzvi patafura? Mhuri ine vana vaduku? Tsanangura tsanangudzo yako yevashandi uye nei vachizoenda kunzvimbo yako yekutoro itsva, kwete vapikisi vako.
- Kumupikisa - Ndiyani makwikwi ako? Vanhu vazhinji vanozarura mabiko matsva vanofunga kuti munhu wese achasarudza nzvimbo yavo itsva kumakwikwi akambovapo. Usatadzisa mamwe maresitorendi. Vatove vakavimbika kune vateereri varo, uye kukoshesa vatengi kubva pachigaro ichocho haisi nyore nguva dzose. Tsvaga zvakawanda zvaunokwanisa pamusoro pemakwikwi ako, kusanganisira menyu, maawa nematengo . Zvadaro tsanangura mundima kana maviri kuti iwe uchakwikwidzana sei nemabhizimisi akatosimbiswa.
- Kutengesa - Ndeipi nzira dzaunoronga kushandisa nadzo kukurudzira nzvimbo yako yekudyira ? Iwe unotora sei chinangwa chako chevateereri? Zvichida iwe uchapa vana vadye usiku huripo, kana kusununguka kwemasikati kwemahofisi emunharaunda. Chii chichagadzirisa iwe kubva pamakwikwi ako? Taura zvakananga nezvekuti unoronga kuzivisa sei (pepanhau, zvekutengesa TV, ect ...)
4. Bhizinesi rekushanda - Dzimwe nguva zvinonzi Mitengo uye Nheyo . Apa ndipo paunoudza vatengesi maawa ako uye kuti vangani vashandi vamunoronga kuhaya. Pano ndipo paunotsanangura zvikomborero zvekugadzirirwa kwako kune vatengi, zvakadai sedunhu rayo rinowanikwa mukati meguta, kana kuti riri pedyo nechokubva kunze kwekunze. Iyi inzvimbo yakanaka yekureva hukama hwepedyo huri kune vanotengesa vekudyara vekudhara, zvakadai semakambani ekupa zvokudya kana mapurazi epamba ayo achakupa makwikwi ekukwikwidza.
5. Kutarisirwa & Kupiwa - Ndiani ari kukwira chikepe? Uri kuenda kuva mutungamiriri mukuru, muchengeti wemabhuku, head cook uye bartender here? Kana zvakadaro, unozoita sei zvose? Vakawanda vatsva vekudya zvekudya vanobhadhara mutariri mukuru weimba yekudyira kana mutariri wekicheni (asi kazhinji haasi maviri). Tsanangura kuti ndiani achaita izvo, kusanganisira chero vashandi vese vamunofunga kuti zvichava zvakakunakira kuresitorendi yenyu itsva.
Kuti uwane mamwe mashoko pamusoro pekunyora chirongwa chiduku chebhizimisi, tarisa Mazano Anotsvaga Kunyora Bhizinesi reBhizinesi naDarrell Zahorsky.
Kana iwe wakanyanyisa nezvekuzarura yako yekudya, saka kunyora bhizimisi hakufaniri kuva dambudziko. Asi kana iwe ukawana kuti haudi kuzviita kana usati iwe unofunga iwe unoda imwe, iwe ungasave wakagadzirira kuva mubhizinesi iwe pachako.