Kudenga-Kutengesa
A server yakanaka inoziva nzira yekudhura-kutengesa. Kudenga-kutengesa kuri kungoita kuti mutengi ashandise zvakawanda kupfuura zvaainge achida pakutanga. Semuyenzaniso:
Mutengi: "Ndichine martini, kushungurudzika."
Server: "Unofarira pane gin here? Tinotakura Bombay uye Beefeaters. "
Mutengi: "Beefeaters, ndapota."
Ivhavha haina kutora chirongwa chekunwa uye kufamba. Pane kudaro, akapa doro rinodhura. Kana iye asina kunge mutengi angadai akatenga martini yakaitwa neine gin. Zvakanaka, asi server yakanaka nguva dzose inoedza kupa chimwe chinhu chakanaka uye chinodhura zvishoma. Chikafu chinogona kuenzanisirwa sekudya uye kunwa kwewaini, asi izvozvo hazvirevi kuti vashandi havafaniri kushandisa mazano ekutengesa.
Chain restaurants , saMcDonald's, shandisa-kutengesa nguva yose. Nguva ipi neipi munhu ari kushanda motokari-kuburikidza anobvunza kana iwe uchida kuwedzera-kukura kwako nhamba yechinomwe, kana kuti iwe unoda huwandu hwehhandi huri bhandi kwemasenti makumi matatu, iyo inotengeswa zvakanyanya muhuwandu hwaro hwekutanga uye husingafanirwi.
Kudenga-Kutengesa Basics
Muchitoro chekudyira, kutengeswa kwepamusoro kunofanira kuitwa nechinguva chiduku. Chinhu chekutengesa-kutengesa ndekuzviita nenzira iyo mutengi asingazivi iye kana ari kutengeswa chimwe chinhu. Semuyenzaniso:
Server: "Ungada here kutanga ne appetizer manheru ano? Mucheki wedu ari kutinha imba yedu inofarira, hovha yakabikwa inomesa ne crostini. "
Mutengi: "Izvozvo zvinonzwisisika. Ndezvipi zvimwe zviri mairi? "
Server: "Iyo ine alfredo sauce yakasvibirira nepeki yakabikwa tsvuku, artichoke mwoyo uye fresh lobster. Ndine imwe nguva pandinopinda kuti ndidye. "
Mutengi: "Izvozvo zvinonaka! Tichava nechimwe! "
Ivhavha haina kumirira kuti inzwe kana mutengi aida chikwata. Pane kudaro, iye akangopfuurira mberi uye akavaudza pamusoro pezvaizivikanwa zvakakosha kicheni chaive ichimhanya. Ngatitii mutengi haafariri lobster. Iyo seva inenge yava nehanya naye uye inokwanisa kupa imwe appetizer pane. Semuyenzaniso:
Mutengi: "Kwete. Ndine allergiki kune zvokudya zvegungwa. "
Sevha: "Imbiki iri kushandawo inotapira tomato-basil bruschetta yakashanda nemafuta emuorivhi akachengetwa uye chingwa chakawanda cheFrench."
Mutengi: "Hmmm, zvinonzwika zvakanaka. Ini ndichatora rimwe. "
Zvakanaka, saka zvichida kwete mharidzo yose yekutengesa inoenda izvi zvakanaka kana kuti nechisimba, asi iwe unowana pfungwa? Ivharegi inodzidziswa kuti ipe chinangwa chekufambisa kuti utange kudya. Zvisinei, anoziva zviri nani kudarika mabiko mutengi. Kana mutengi akati haadi chikwata, haazomira ipapo achipa zvinhu zvose mumenyu, kusvikira vasarudza chimwe chinhu. Iye achaenderera mberi kusvika pavanopinda.
Kudenga-kutengesa Kupinda
Ngatitaurei kuti mutengi haadi kufarira kudikanwa kana kunwa kunokosha. Anoziva chaizvo zvaanoda. Izvozvo hazvirevi kuti sevha yedu haigoni kushandisa dzimwe nzira shoma dzekutengesa. Semuyenzaniso:
Mutengi: "Ndichave neChicken Marsala."
Server: "Ungada here kuwedzera soup kana saladhi kune yako yekupinda? Muto wezuva ranhasi ndiwo muchero wemusango wemusango. "
Mutengi: "Hmmm, zvinonzwika zvakanaka. Ini ndichatora kapu. "
Ikoko kune mamwe mazana emadhora akawedzerwa kune musayiri uye sevha iyo inopinza.
Kudenga-Kutengesa Dessert
Pakupedzisira, wekupedzisira-kutengesa. Dessert . Nzira yakanakisisa yekukwira-kutengesa kushushira ndeyokupa tsanangudzo yemvura.
Muenzaniso Wakanaka : "Iwe unotarisira chikamu chedu chekodhi yakakoswa keke. Iyo yakazara nefuma yakawanda yecochocolate ganache uye raspberry yakazadza uye yakashanda neshoko redu chocolate velvet sauce. "
Muenzaniso Wakaipa: "Unoda mamwe dessert."
Ipa mhete pamberi pemutengi ane mukana wekufunga nezvazvo. Rondedzera, ita kuti mutengi aida. Ita kuti ive ishamwari uye inoidza. Ita kuti tafura inoparadzanisa imwe kana maviri mavhengedzeri, pane kuedza kutengesa dessert yakasiyana kune mumwe muenzi. Uye itai kutevera dessert nekapu inopisa yekofi, zvichida imwe yekofi yakadai sa cappuccino kana espresso.
Kana kuti zvimwe zvakanaka mushure mekudya kwemanheru, segungwa kana kuratidzira. Ivhavha yakanaka inogona kuwedzera madhora gumi kana kupfuura kune mumwe munhu, nokungotengeswa kwekaseti uye zvinwiwa zvakashambadzirwa, kwete kungowedzera purogiramu yeresitorendi, asi chirevo chake zvakare.
Shoko rekupedzisira pamusoro-Kutengesa
Kudenga-kutengesa kunofanira kuva chikamu chekushanda kwako. Sesevha yese inofanira kuziva zvinyorwa zvekutengeswa kwepamusoro, kubva pakupa mashefu akawanda ekuziva kuti ungapa sei kurondedzera kwemvura yemenu zvinhu. Kudenga-kutengesa hakungowedzera maresitorendi ekutengesa , zvinoita kuti uwane mazano makuru emaseva uye inoratidza vatengi kuti vashandi vako vanoziva uye vane ushamwari.