Kune nzvimbo dzakawanda dzekutengesa zvizere. Ndiyo apo vatengi vanoungana kuti vadye uye vanwe, asi varindi vanomirira vanonwa zvinwiwa zvavo nemabiko. Kuiswa kwebhari yeresitorendi kunobva paukuru hwekutsvaira kwako, musoro, uye rereji yewaini. Mimwe midziyo inoshanda chete, zvinoreva kuti haibatsiri vatengi zvakananga; inongova vashandi kuti varayire zvinwiwa. Zvimwe zvizere zvebasa zvinoshandiswa zvinopa zvinwiwa uye zvishoma kana zvakakwana menyu.
Bhari inogona kuwirirana sechivako chemashizha, uko mavhavha anokwanisa kudurura fesheni yavo yekunwa, kana zvingangove zvisiri pamiganhu kune vashandi, kunze kwebartender.
Dambudziko: Avhareji
Nguva Yakakodzera: 6-8 Mavhiki
Heino Ndezvipi:
Chengetedza Ipaiti Yenyu Yemafuta
Dare rekudhawa rinosiyana, uye rimwe rerenesi rinogona kuvhara doro rose apo vamwe vanongoputira waini newaini. Kana iwe uri kungoshumira bheri newaini, bhari shoma shoma inopfuura zvakakwana pane zvaunoda. Kana ukaronga kupa doro rakaoma pamwe newaini uye doro uye uri kutarisa kuwedzera bhizinesi kuburikidza nekutengeserana kwebha, unofanirwa kuronga kubhadha yese yebasa. Uyewo, ona kana vashandi vako vachida kuva neupi wekutengesa zvinodhaka mutengesi asati azarura. Dzimwe nyika dzinoda MAZANO kana zvikwangwani zvakafanana, asi vamwe vasingaiti. Pane zvishoma, hazvina kumbokuvadza kuti vashandi vako vadzidziswe mune zvinodhaka zvinoshandiswa, sezvo zvichidzivirira, chikafu uye mutengi.
Ratidza Kuti Inzvimbo Yakadini Yaunenge Uine Yekudya Bhari
Zvinotarisirwa, panofanira kunge kune mafungiro maviri ematenga pakati pezvigaro zvekugadzirisa vatengi.
Zvinoreva kana iwe uchida zvigaro zvisere pabhari, iwe unoda bhati masere masere.
Sarudza Kupi Kuti Uise Bhuku Rekudya
Bhari apo pavanopinda muresitorendi vanogona kuita basa rakapetwa senzvimbo yekumirira. Bharati iri pakati peresitorendi iri nyore kuti vashandi vasvike panguva yekukurumidza kudya. Bhora rakaiswa kumashure kweresitorendi rinonyanya kufanana, kure nemakumbo uye mhuka yepamberi peimba.
Sarudza kuti ndeipi nzvimbo yakanakisisa yebha yako.
Shamba Yenyu Yekudya Yakagadzirwa Nekodzero Yakakodzera
Bhari dzinoda ivo pachavo kuti vasvike muzvinotonhorera, mabhandi emabhodhoro, zvigadzirwa zvehutsanana, mapepa ekuputira mapepa, zvidimbu zvezvinwiwa, magirasi egirazi, mavharo ewaini uye kuchengetwa kwakaoma. Zvinotonhora zvinofanira kunge zvakakura zvakakwana kubata doro rakabhoderedzwa, mavara machena uye machena, uyewo mabheji ejusi, mukaka uye zvimwe zvinwiwa, zvinoshandiswa kusanganisa doro. Dare reresitorendi rinodawo doro renzvimbo uye nzvimbo yekuchengetedza hove dzinotonhora. Iwe unogona kunge uchitinha doro migwagwa kubva kufamba-kunotonhorera kana bhari yako isina nzvimbo yakakwana yekegs. Bhu rakaiswa pasi rinofanira kuvharwa nemabhati padenga pasi kuitira vashandi kunyaradzwa nekuchengeteka.
Rega Izvo Zvokudya Bhuku Dhiviri Sekumirira Chimiro
Ita bhari yako seyokuzviwanira zvakakwana sezvinobvira. Izvishongedze neyoPOS yayo pachake, kuitira kuti bartender inogona kuchengetedza vatengi vese panzvimbo iyo. POS yakabatanidzawo inoita kuti bartender atume zvokudya zvekudya kukicheni zvakananga kubva kubha. Ngwarira kubvumira vashandi kupinda munharaunda, kunyange kana iri kushandisa POS system munguva yekukurumidza. VaGartenders vanowanzoita zvisikwa uye havadi vashandi vakamirira pasi. Iwe unogona kuisa mutemo wekuti hapana vashandi vakamirira vanobvumirwa kumashure kwebhari munguva yekuchinja kwemanheru (kana chero nguva dzinofunga kuti dzinodikanwa).
Isa Mafungiro Nechiedza
Kuvhenekera mubharu kunofanira kunge isina kunyatsooneka. Havasi vese vatema vanotadza kuverenga imenyu, asi kwete zvakare yakajeka. Kupenya kwemazuva ano uye kutarisa chiedza nekushanduka kwema dimmer kunokubvumira kuti utonge chiedza, kuchigadzirisa nguva yezuva.
Tora Kubatsira kweFreebies
Iwaini yako uye mutengesi wezvinwiwa zvinogona kukupfekedza nekutengeserana kwepachena, sekugadzirwa magirazi, zvishongo zvekushongedza, kunyange izvo zvitsva zvinokonzerwa neon zvigadzirirwa mumahwindo. Tsvaga zvaunogona kuwana nokuda kwekusati watenga zvinhu zvekushongedza.
Dare reresitorendi rinopa purofisi nyore maresitorendi kana ichitevera mitemo yemunharaunda uye ine inshumo yakanaka uye kudzidziswa kwevashandi. Dhiyabhorosi yezvinodhaka uye inshuwarisi inopesana inosiyana kubva kune imwe nyika kuenda kune imwe nyika, sezvinotonga pamusoro pedzidziso yekudhakwa kunodhaka.