Pros, Cons uye Matanho ekuzarura Bhizimisi Bhizimisi kubva kuMusha
Kuratidzwa kweChechi yeCatering Service
Nepo pasina ruzivo rwechokwadi rwemari yebhizimisi rebasa rekuchengetedza mishonga yepamusha, ruzha rwehutano hwekugadzirira, kusarudza, uye nyasha dziri pasi pomoto dzinogona kufamba munzira yakareba. Zvichengeterwa mabhizimusi zvinogona kutumirwa kubva kumusha zvakakwana kana kuti nguva, uye inowana pakati pe $ 30,000 ne $ 80,000 pagore, maererano naShmoop.
Iwe unogona kutanga zviduku, zvekudya zviitiko zvaungagona kuzvitarisira iwe pachako kana nevamwe vabatsiri kuona kana bhizinesi rekudya chiri chinhu chimwe chaunoda kutsvaga. Kutanga-up zvinodhura zvakawanda pamusoro pekukura kwaunoda kutanga, zvido zvehurumende zvekutengesa zvokudya zvakagadzirwa kubva kumba, uye izvo zvaunazvo zvekubatsira iwe kutanga. Paavhareji, unogona kutarisira kuisa $ 10 000 kusvika ku $ 50,000 kuti utange, maererano neInpreneursur.com. Asi kana iwe uchitanga nezviitiko zviduku, iwe unogona kukwanisa kuzarura bhizinesi rako zvishoma.
Zvizhinji zvekugadzirira kutanga-kubudirira kubudirira nekukunda niche; kutarisa pane chimwe chikafu uye / kana zvimwe zviitiko zvezviitiko zvekuchengetedza zvakaderera uye kushambadzira zvakanyanya. Nokudaro, kana iwe unyanzvi uri mune zvokudya zvekudya, iwe unofunga nezvezviitiko zvechiJudha seBar Mitzvah, uye unokurudzira kuburikidza nemabhuku echiJudha uye mamwe mabhuku evanhu vechiJudha vaizoverenga. Mamwe maruva emichero anosanganisira kubatana kwemhuri, bhizinesi kana kusina purogiramu uye zviitiko, uye kuroorana.
Zvinyorwa zveCatering Service Mhizimusi
- Ndiyo basa rakakwana kune vanoita zvekudzidzira.
- Inopa mukana wekuzivisa pamabasa - vanogona kutenga vatengi vari kudya kudya kwenyu.
- Vatungamiri vepamusoro makumi mashanu veUnited States vanopa zvishoma kudarika 15% muzana yemari yebhizimusi, maererano neBusiness Wire article, zvinoreva kuti pane nzvimbo yekuita mashoma.
- Iwe unogona kutanga zviduku uye kukura, kana kuramba uri muduku.
- Iwe unogona kutanga chikamu-nguva, uchishanda chete kwevhiki, uye wozowedzera kusvika nguva yakazara sezvaunowana vatengi.
Cons of a Catering Service Imhizha
- Kudya kwakaipa kunogona kubudisa shoko rakaipa remuromo.
- Vatengi vangaita zvido zvisina musoro kana kuti zvakaoma kushanda navo.
- Zvokudya zvakasvibiswa zvinogona kugadzirira vaenzi kurwara, vachigadzirisa nyaya dzinogona kutarisirwa.
- Kupa mabhizimisi kunoda hutano hwakawanda hwehutano uye hutano hwekugadzirira, pamwe nekuzvipira kwekufamba kwenguva. Vanhu vari kutarisira kuti iwe uuye nezvokudya uye ushande. Iwe haugone kuratidzira kana iwe uchida kuva nebhizimisi rinobudirira.
Zvaunoda Kuti Uitwe muChipatimendi Chekugadzirira Bhizimisi
Usati wapinda mubhizimisi rekudya, unofanirwa kusarudza zvinhu zvishoma:
- Iwe uchaisa pfungwa pane imwe rudzi rwekudya kana chiitiko? Semuenzaniso, iwe unongotora mapepa e cocktail here?
- Iwe uchabika panzvimbo yevatengi kana kubika kumba nekuendesa chikafu here? Izvi zvinogona kureva kutenga zvigadzirwa zvakakosha kuchengetedza chikafu ichidziya kana kutonhora panguva yekutakura.
- Mamiriro ako anobvumira kuti uwane kubva kumba, uye kana zvakadaro, unoda chero kuongorora kupi zvako kana zvibvumirano here? Taura nhengo yehurumende yehupfumi yehupfumi kana dhipatimendi rehutano kuti uwane zvaunoda kuita kuti ugamuchirwe kuita bhizinesi rekuchengetedza bhizinesi.
Kana uchinge wasarudza zvakataurwa pamusoro apa, iwe unofanidza kuunganidza midziyo inodiwa uye zvinhu. Nyaya dzakawanda dzinobvumira imba-based catering ine mitemo chaiyo pamusoro pekudya. Semuenzaniso, unogona kuve nekugadzirisa midziyo yekubika, mapoto, mapani, maseraji, nezvimwe zvinoshandiswa kwebhizimisi chete uye kwete kubva mukicheni yako pachako. Izvo zvinogona kuva zvechokwadi kune zvokudya zvekudya. Mune zvimwe zviitiko, unogona kudiwa kuti uve nekicheni yakasiyana yakasiyana.
Nzira Yokutanga Nayo Imba Yakachengeterwa Bhizimisi
Kana iwe wakagadzirira kutanga kubika, hewa matanho ekutanga pamba yako-based catering business.
- Sarudza kuti ndechipi chekuchengeta iwe unoda kuita.
- Taura nehurumende yako yehupfumi yehupfumi kana kuti wehutano kuti udzidze kuti chii chinoita kuti iwe uwane uye chero mitemo yaunoda kuti ugare nayo.
- Rongedza bhizimisi rako remaitiro. Kuti uchengetedze pfuma yako kubva kubhizinesi, funga kuisa kambani ine chikwereti chekodzero . Kana, kana uri kushanda nemumwe munhu, tanga ushamwari . Iwe unoda kutumidza bhizinesi rako usati wasimudza bhizimisi rako rekugadzira uye kuwana mabhizimisi.
- Taura neguta rako kana dunhu rekuwana bhizinesi rebhizimisi uye uwane inshuwarisi yemhosva yekudzivirira bhizinesi rako kana mumwe munhu achirwara.
- Nyora chirongwa chebhizimisi chakazara .
- Marketing plan uye zvinhu.
- Shandisa menyu yako. Iwe unogona kuita kuti hupenyu hwako huve nyore nekuva nemhando yezvinhu izvo vatengi vanogona kukanganirana nekubatana kuti vape mabiko avo emitiko.
- Tenga nyanzvi cookware, dishware, midziyo nezvimwe zvokudya-kugadzirira uye kushandiswa.
- Taura nevatengesi kuti vawane zvokudya zvako uye zvinhu zvekushandisa. Vapei mapurisa kuitira kuti vagone kukurudzira bhizinesi renyu kune vatengi vavo.
- Ita hurongwa hwekutora nekupindura kune uchapupu uye kutumira .
- Funga kupa zvikwereti zvekutumira.
Kuvandudza Gumiguru 2016 Leslie Truex